prikaz prve stranice dokumenta MIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE
Pristup korisnicima matične ustanove
specijalistički diplomski stručni
MIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE
2023. urn:nbn:hr:262:716671
Katić, Marija
Sveučilište u Slavonskom Brodu
Biotehnički odjel

Citirajte ovaj rad

Katić, M. (2023). MIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE (Specijalistički diplomski stručni). Slavonski Brod: Sveučilište u Slavonskom Brodu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:716671

Katić, Marija. "MIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE." Specijalistički diplomski stručni, Sveučilište u Slavonskom Brodu, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:716671

Katić, Marija. "MIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE." Specijalistički diplomski stručni, Sveučilište u Slavonskom Brodu, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:716671

Katić, M. (2023). 'MIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE', Specijalistički diplomski stručni, Sveučilište u Slavonskom Brodu, citirano: 18.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:716671

Katić M. MIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE [Specijalistički diplomski stručni]. Slavonski Brod: Sveučilište u Slavonskom Brodu; 2023 [pristupljeno 18.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:716671

M. Katić, "MIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE", Specijalistički diplomski stručni, Sveučilište u Slavonskom Brodu, Slavonski Brod, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:716671

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:262:716671
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovMIKROBIOLOŠKI PROCESI U PROIZVODNJI STOČNE HRANE
Naslov (engleski)MICROBIAL PROCESSES IN ANIMAL FEED PRODUCTION
AutorMarija Katić
MentorMihaela Blažinkov (mentor)
MentorLjiljana Božić-Ostojić (komentor)
Član povjerenstvaMihaela Blažinkov (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaLjiljana Božić-Ostojić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaNataša Romanjek Fajdetić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Slavonskom Brodu
(Biotehnički odjel)
Slavonski Brod
Datum i država obrane2023-09-27, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
Kvalitetna ishrana za stoku je od iznimne važnosti jer se postižu visoki prinosi, optimalno zdravlje i dobrobit životinja. Priprema silaže je važan postupak u stočarstvu kojim se omogućava konzerviranje i skladištenje stočne hrane, pri čemu svježa biljna masa fermentira pod anaerobnim uvjetima kako bi se produžio rok trajanja i očuvala hranjiva vrijednost hrane za stoku, čime se doprinosi osiguranju stabilne prehrane za životinje tijekom cijele godine. Korištenje inokulanata u proizvodnji silaže pomaže ubrzati i kontrolirati proces fermentacije, što rezultira boljim očuvanjem hranjive vrijednosti i kvalitete silaže. Osim toga, inokulanti s probiotskim svojstvima mogu poboljšati prehrambenu vrijednost silaže za stoku i smanjiti rizik od razvoja nepoželjnih mikroorganizama.
Sažetak (engleski)
High-quality nutrition for livestock is of utmost importance as it leads to high yields, optimal health, and animal well-being. Silage preparation is a crucial process in animal husbandry, allowing for the preservation and storage of animal feed. In this process, fresh plant material ferments under anaerobic conditions, extending its shelf life and preserving the nutritional value of the feed for livestock. This contributes to ensuring a stable diet for animals throughout the year. The use of inoculants in silage production helps expedite and control the fermentation process, resulting in better preservation of the nutritional value and quality of the silage. Additionally, inoculants with probiotic properties can enhance the nutritional value of silage for livestock and reduce the risk of undesirable microorganism growth.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:262:716671
Studijski programNaziv: Ekološka poljoprivreda i ruralni razvoj
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: specijalistički diplomski
Akademski / stručni naziv: Stručni specijalist inženjer / stručna specijalistica inženjerka ekološke poljoprivrede i ruralnog razvoja (struč. spec. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-09-28 11:26:48