Naslov DIZAJN I IZRADA PROIZVODA ZA PROIZVODNJU FRITULA
Naslov (engleski) DESIGN AND MANUFACTURE OF PRODUCTS FOR THE PRODUCTION OF FRITS
Autor Filip Fuzy
Mentor Zlatko Tonković (mentor)
Član povjerenstva Dejan Marić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstva Zlatko Tonković (član povjerenstva)
Član povjerenstva Tomislav Šolić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj Sveučilište u Slavonskom Brodu Slavonski Brod
Datum i država obrane 2024-09-05, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana TEHNIČKE ZNANOSTI Strojarstvo
Sažetak Dizajn i izrada stroja za proizvodnju fritula uključuju nekoliko ključnih faza: konceptualni dizajn, inženjersko projektiranje, izrada prototipa i testiranje. Proces započinje analizom zahtjeva za proizvodnju fritula, kao što su oblik, veličina i tekstura. Sljedeći korak je izrada konceptualnog dizajna, koji uključuje odabir materijala i komponenti potrebnih za izradu stroja. Nakon toga slijedi detaljno inženjersko projektiranje, gdje se razvijaju tehnički crteži i specifikacije. Ova faza zahtijeva precizno definiranje dimenzija svih dijelova stroja, izradu tehničkih nacrta i 3D modela te određivanje specifičnih tehničkih zahtjeva za svaku komponentu.
Izrada prototipa uključuje montažu svih komponenti i provođenje prvih testova kako bi se osigurala funkcionalnost i sigurnost stroja. U ovoj fazi, prototip se često sastavlja ručno kako bi se omogućilo brze izmjene i prilagodbe. Testiranje uključuje provjeru performansi, kao što su brzina proizvodnje, kvaliteta fritula i učinkovitost rada stroja. Na temelju rezultata testiranja, provode se potrebne prilagodbe i optimizacije. Cilj ovih prilagodbi je osigurati da stroj može raditi kontinuirano bez zastoja, te da proizvodi fritule visoke kvalitete koje zadovoljavaju sve propisane standarde. Konačni cilj je razvoj pouzdanog i učinkovitog stroja koji može kontinuirano proizvoditi fritule visoke kvalitete. Stroj mora biti jednostavan za održavanje i čišćenje, imati dug vijek trajanja, te biti sposoban za integraciju u postojeće proizvodne linije. Kada je stroj potpuno razvijen, prolazi kroz završnu fazu certifikacije i odobrenja kako bi se osiguralo da ispunjava sve relevantne industrijske standarde i propise. Nakon što su svi testovi uspješno završeni i stroj je certificiran, može biti pušten u komercijalnu proizvodnju i distribuciju, čime omogućava proizvođačima fritula povećanje produktivnosti i konzistentnosti u kvaliteti njihovih proizvoda.
Sažetak (engleski) The design and manufacture of a fritter machine involves several key phases: conceptual design, engineering design, prototyping and testing. The process begins with an analysis of fritter production requirements, such as shape, size and texture. The next step is to create a conceptual design, which includes the selection of materials and components needed to build the machine. This is followed by detailed engineering design, where technical drawings and specifications are developed. This phase requires the precise definition of the dimensions of all machine parts, the creation of technical drawings and 3D models, and the determination of specific technical requirements for each component.
Prototyping includes the assembly of all components and the first tests to ensure the functionality and safety of the machine. At this stage, the prototype is often assembled by hand to allow for quick changes and adjustments. Testing includes checking performance, such as production speed, fritter quality and machine efficiency. Based on the test results, necessary adjustments and optimizations are carried out. The goal of these adjustments is to ensure that the machine can work continuously without downtime, and that it produces fritters of high quality that meet all prescribed standards. The ultimate goal is to develop a reliable and efficient machine that can continuously produce high-quality fritters. The machine must be easy to maintain and clean, have a long service life, and be capable of integration into existing production lines.
When the machine is fully developed, it goes through the final stages of certification and approval to ensure it meets all relevant industry standards and regulations. After all the tests are successfully completed and the machine is certified, it can be put into commercial production and distribution, thus enabling fritter manufacturers to increase productivity and consistency in the quality of their products.
Ključne riječi
dizajn
izrada
stroj
fritule
prototip
inženjersko projektiranje
Ključne riječi (engleski)
design
production
machine
fritters
prototype
engineering design
Jezik hrvatski
URN:NBN urn:nbn:hr:262:955624
Studijski program Naziv: Strojarstvo; smjerovi: Konstruiranje i razvoj proizvoda, Logistika proizvodnje, Inženjerstvo materijala, Strojarske tehnologije, Energetska postrojenja Smjer: Konstruiranje i razvoj proizvoda Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: diplomski Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka strojarstva (mag.ing.mech.)
Vrsta resursa Tekst
Način izrade datoteke Izvorno digitalna
Prava pristupa Otvoreni pristup
Uvjeti korištenja
Datum i vrijeme pohrane 2024-09-05 10:17:58